Ostriace nástroje
Brúsne pomôcky, kamene, ocieľky a ostriče na nože a nožnice
Praktické a profesionálne brúsne pomôcky na presné, rýchle a bezpečné ostrenie kuchynských nožov, nožníc, outdoorového náradia, kôs a dielenských nástrojov. Sortiment pokrýva tradičné dvojzrnné brúsne kamene, oválne osličky, diamantové ocieľky, viacfunkčné diamantové brúsne dosky s vodidlom aj kompaktné ručné ostriče a brúsne kotúče do vŕtačky.
Prehľad sortimentu a hlavné prednosti:
- Kombinované brúsne kamene (vodné kamene): Dvojvrstvové kamene (napr. P400/P1000 a P120/P180) s protišmykovou podložkou a keramickým vodítkom pre precízne udržanie konštantného uhla ostria.
- Diamantové dosky a ocieľky:
- Obojstranná diamantová doska 3v1 (P400/P1000): Rýchly úber s integrovanými karbidovými a keramickými štrbinami a ostričom nožníc v rukoväti.
- Diamantová ocieľka (260 mm, P400m): Na pravidelné vyrovnávanie a rýchlu obnovu ostria bez námahy.
- Ručné a vreckové ostriče: Ergonomické ostriče s vymeniteľnými/otočnými karbidovými a keramickými segmentmi, outdoorové ostriče s retiazkou a univerzálny ostrič s integrovanou olejničkou.
- Oválne osličky: Klasické osličky (230 mm a 250 mm P240) na ručné brúsenie kôs, kosákov, záhradných nožníc a sekier.
- Dvojitý brúsny kotúč so stopkou do vŕtačky (ø 55 mm): Špeciálny tvar s plastovým dorazom pre automatické udržanie uhla pri ostrení nožov a nožníc.
Technické parametre:
- Materiály brúsiv: Syntetický korund, diamantový prach, spekaný karbid volfrámu a keramické valčeky
- Rozsah zrnitostí: Od hrubého profilovania (P50, P120) cez stredný úber (P400) až po jemné doostrenie a vyhladenie (P1000)
- Použitie: Domácnosť, gastronómia, dielňa, záhrada, poľnohospodárstvo a outdoor
Radenie produktov
12 položiek celkom
Značky
Zobrazených položiek: 12
Výpis produktov
Predaj balenia
A2947F62-6B32-42FA-873D-EFD155642118
C70BBE0F-88F1-45A9-95C1-A949431EB227
Predaj balenia
Do 24h.
–20 %
50661FC3-5F29-43E9-8A44-8D84A067693E
BF11E37D-0D8D-41AF-B7E5-9578F9B71B8F
Ovládacie prvky výpisu
12 položiek celkom
Sprievodca správnym ostrením nožov, nožníc a dielenského náradia
Kvalitné a pravidelné ostrenie predlžuje životnosť nástrojov, zvyšuje bezpečnosť pri práci a zabezpečuje dokonalú presnosť rezu. Voľba správnej metódy ostrenia závisí od typu čepele, stupňa jej otupenia a požadovanej jemnosti ostria.
Prehľad metód ostrenia a ich správne použitie:
- Kombinované vodné kamene (vodítko a namáčanie):
- Príprava: Pred brúsením kameň ponorte do vody na cca 5 minút, kým neprestanú unikať vzduchové bublinky. Voda počas brúsenia vytvára s uvoľneným brúsivom jemnú lapovaciu kašu.
- Uhol brúsenia: Pre bežné kuchynské nože je ideálny sklon 15° až 20°. Nasadením plastovo-keramického vodítka na chrbát noža udržíte konštantný uhol po celej dĺžke čepele.
- Postup: Začnite hrubšou stranou (P400 alebo P120) na vytvorenie fazety a dokončite jemnou stranou (P1000 alebo P180) na vyhladenie a odstránenie ihly.
- Diamantové brúsne dosky:
- Poskytujú extrémne rýchly úber aj na tvrdých a nerezových oceliach. Nevyžadujú predmáčanie vo vode a ich brúsna plocha zostáva dlhodobo dokonale rovná.
- Rýchle štrbinové ostriče a ocieľky:
- Karbidové plátky (Carbide): Rýchle prebrúsenie silne otupeného ostria vytiahnutím novej fazety (hrubý krok).
- Keramické valčeky (Ceramic) / Ocieľka: Jemné doostrenie, zrovnanie mikroskopických zubov a finálne vyleštenie ostria.
Základné pravidlá pre bezpečné a presné ostrenie:
- Rovnomerný tlak: Pri vedení čepele po kameni netlačte silou – nechajte pracovať brúsne zrno a dodržujte rovnomerný ťah od päty k špičke.
- Čistenie po práci: Nástroje po naostrení dôkladne opláchnite od zvyškov brúsneho prachu a ošetrite čepeľ kvapkou minerálneho oleja.
